Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Пятигорске
902
Сортировать:
По популярности
Противень для вакуумации UNOX TG121 GN 1/2
Под заказ
Артикул: 907687
- Модель
- TTG121
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Эмалированный противень PAN.FRY GN 2/3 UNOX TG735
Под заказ
Артикул: 383100
- Модель
- TG735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Лист для выпечки UNOX TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
Под заказ
Артикул: 431063
- Модель
- TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.42
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.45
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Противень Smeg T11XH20 GN1/1
Под заказ
Артикул: 798162
- Модель
- T11XH20 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроёмкость UNOX TG830
Под заказ
Артикул: 357018
- Модель
- TG830
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость InoxMacel 23200+MAVE GN 2/3-200
Под заказ
Артикул: 949186
- Модель
- 23200+MAVE GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x150
Решетка Abat 600х400 мм
Под заказ
Артикул: 379737
- Модель
- Abat 600х400 мм
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x9
Противень Apach Bakery Line AT68S3 600x800
Под заказ
Артикул: 764418
- Модель
- AT68S3 600x800
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Гастроемкость UNOX TG825
Под заказ
Артикул: 983037
- Модель
- TG825
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость InoxMacel 23200 GN 2/3-200
Под заказ
Артикул: 321267
- Модель
- 23200 GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Перфорированный алюминиевый тефлоновый противень Radax GGC03
Под заказ
Артикул: 545926
- Модель
- GGC03
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x340x20
Лист для выпечки багетов Bassanina FTVO6080 (600х800) 6 волн перф. тефлон
Под заказ
Артикул: 560909
- Модель
- FTVO6080
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.27
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Гастроемкость InoxMacel TG21020 GN 2/1-20
Под заказ
Артикул: 787898
- Модель
- TG21020 GN 2/1-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x20
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909161
Под заказ
Артикул: 735736
- Модель
- RL909161
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 360x285x100
Лист для выпечки UNOX TG905
Под заказ
Артикул: 742725
- Модель
- TG905
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.62
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!