Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Пятигорске
960
Сортировать:
По популярности
Лоток Lainox OCTL280
Под заказ
Артикул: 427979
- Модель
- OCTL280
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.42
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 280x280x25
Гастроемкость Rational GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
Под заказ
Артикул: 700556
- Модель
- GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Противень алюминиевый UNOX TG 440
Под заказ
Артикул: 268920
- Модель
- TG 440
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Противень-гриль Pratica для печей COPA
Под заказ
Артикул: 915281
- Модель
- для печей COPA
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Габариты (ШхГхВ)
- 300x226x10
Решетка UNOX TG 990 (GN 1/1)
Под заказ
Артикул: 900520
- Модель
- TG990
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x12
Противень UNOX TG970
Под заказ
Артикул: 418568
- Модель
- TG970
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x28
Гастроемкость InoxMacel 30.10.06.2100.2000 GN 2/1-200
Под заказ
Артикул: 777233
- Модель
- 30.10.06.2100.2000 GN 2/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x200
Гастроемкость Rational GN 1/1-60 гранит-эмаль (6014.1106)
Под заказ
Артикул: 575695
- Модель
- GN 1/1-60 гранит-эмаль (6014.1106)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x60
Решетка для ребрышек Rational Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
Под заказ
Артикул: 833212
- Модель
- Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Решетка для кур Rational GN 1/1 (6035.1006)
Под заказ
Артикул: 320087
- Модель
- GN 1/1 (6035.1006)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Решетка для мяса и рыбы Lainox GC230 (GN2/3)
Под заказ
Артикул: 238296
- Модель
- GC230 (GN2/3)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x120
Противень UNOX TG770 (GN 2/3)
Под заказ
Артикул: 671714
- Модель
- TG770
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x12
Решетка Rational Potato Baker GN 1/1 (6035.1019)
Под заказ
Артикул: 747317
- Модель
- Potato Baker GN 1/1 (6035.1019)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Лист для выпечки UNOX TG 465
Под заказ
Артикул: 126807
- Модель
- TG465
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x12
Тефлоновая решетка на 8 кур Radax TLG01
Под заказ
Артикул: 857818
- Модель
- TLG01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x140
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!