Пароконвектомат UNOX XEDA-1011-GXRS серии CHEFTOP-X™ Digital.ID™ используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, дисплеем 16", термощупом, автоматической мойкой, системой фильтрации воды, датчиками, левым открыванием двери и ящиком. Материал рабочей камеры - нержавеющая сталь 316L.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 300°C
- Газовая мощность: 25 кВт
- 9 шагов приготовления
- Вентиляторы: 5 скоростей 2700 об/мин и 2 скорости AIR.Tornado 3600 об/мин
- Программ в памяти: 1000+
- Производительность пароотвода: 45 m3/ч
- Мощность производимого пара: 22 л/сек
- Операционная система Digital.IDTM
- Интеллектуальные технологии
- Автоматическая система мойки PRESSURE.Klean
- Датчик SENSE.Klean может точно определить степень загрязнения печи
- Высокоскоростные вентиляторы равномерно распределяют воздух по каждому противню
- Высокоэффективные нагревательные элементы
- Сохраните программы приготовления, конфигурацию главной страницы и все настройки вашей печи прямо в облаке
- Функция Individual.CHEFUNOX:
- Функция ADAPTIVE.Cooking™: авторегулировка программ
- Функция MULTI.Time одновременно до 10 приготовлений
- Функция SMART.Preheating: автоустановка температуры приготовления
- Функция SMART.Energy: автоматическое энергосбережение
- Функция HEY.Unox: голосовое распознавание
- Функция OPTIC.Cooking: позволяет печи распознавать блюдо и автоматически запускать соответствующую программу приготовления в режиме MULTI.Time
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.